謝榮鴻(Hsieh, Rong-Hong) 教授

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hsiehrh@tmu.edu.tw
現   職
保健營養學系 教授
營養學院 院長
營養學院營養醫學研究中心 主任

學經歷

學 歷

畢業學校與學位[修業時間]
國立陽明醫學院生物化學研究所 博士
1990/09/01~1997/06/01
私立臺北醫學院保健營養學系 學士
1986/09/01~1990/06/01

本校學術經歷

任職單位與職稱[起迄時間]
保健營養學系教授
2016/08/01~
(舊)保健營養學系教授
2009/02/01~2016/07/31
(舊)保健營養學系副教授
2008/08/01~2009/01/31
(舊)保健營養技術學系副教授
2005/02/01~2008/07/31

本校兼職教學行政經歷

服務單位與職稱[起迄時間]
營養學院院長
2022/08/01 ~
營養學院副院長
2016/08/01 ~ 2022/07/31
保健營養學系主任
2016/08/01 ~ 2021/07/31
營養學院營養醫學研究中心主任
2016/08/01 ~
(舊)生技醫療產業研發博士學位學程教授
2016/08/01 ~ 2017/07/31
(舊)食品安全碩士學位學程教授
2016/08/01 ~
(舊)保健營養學系主任
2015/08/01 ~ 2016/07/31
研發處企劃組組長
2005/08/01 ~ 2006/07/31

其它經歷

任職單位與職稱[起迄時間]
私立臺北醫學院附設醫院醫學研究員
1999/09/01~
三軍總醫院軍醫
1997/11/16~1999/05/31

專長與研究領域

學門領域
生殖醫學 reproductive medicine
電子顯微鏡學 technology of electron microscopy
粒線體醫學 mitochondrial medicine
健康食品功能性及安全性測試 Estimation of function and safety of health foods
分子生物學 molecular biology
營養生化及代謝體學 nutritional biochemistry and metabomics
學術專長
細胞培養及分子生物學技術 technology for cell culture and molecular biology
電子顯微鏡技術 technology for electron microscopy

論文著作

清冊下載


1. 2024 Relationship between Aspartame-Induced Cerebral Cortex Injury and Oxidative Stress, Inflammation, Mitochondrial Dysfunction, and Apoptosis in Sprague Dawley Rats . Antioxidants .2024 ;(13):1-17

2. 2024 Chueh Tai Ling,Wang Zih Ling,Ngu Yi Jing,Lin Po Lin,Owaga Eddy,Hsieh Rong Hong. A Mobile-Based Nutrition Tracker App Enhanced Dietitian-Guided 2:1:1 Diet-Induced Weight Loss: An 8-Week Retrospective Cohort Study in Taiwan . Nutrients .2024 ;(16)

3. 2024 Lin Chia Yuan,Nguyen Nam Nhat,Tsai Wan Ling,Hsieh Rong Hong,Wu Hung Tsung,Chen Yang Ching. Aspartame Intake Delayed Puberty Onset in Female Offspring Rats and Girls . Molecular Nutrition and Food Research .2024 ;(68)

4. 2024 Hsieh Rong Hong,Chien Yu Ju,Lan Wen Yi,Lin Yung Kai,Lin Yung Hsiang,Chiang Chi Fu,Yang Ming Ta. Bacillus coagulans TCI711 Supplementation Improved Nonalcoholic Fatty Liver by Modulating Gut Microbiota: A Randomized, Placebo-Controlled, Clinical Trial . Current Developments in Nutrition .2024 ;(8)

5. 2024 Chen YC,Yeh YC,Lin YF,Hsu SY,Nacis JS,Hsu JW, Hsieh RH. Aspartame intake during pregnancy induces placental dysfunction through impaired mitochondrial function and biogenesis modulation . Placenta .2024

6. 2022 Chu YY,Chen YH,Hsieh RH,Hsia SM,Wu HT,Chen YC. Development and Validation of the Chinese Version Non-Nutritive Sweetener Food Frequency Questionnaire with Urinary Biomarker in Children and Adolescents . Public Health Nutr. .2022 ;(13):1-23

7. 2022 Chen YC,Yeh YC,Lin YF,Au HK,Hsia SM,Chen YH, Hsieh RH.. Aspartame Consumption, Mitochondrial Disorder-Induced Impaired Ovarian Function, and Infertility Risk. . Int J Mol Sci. .2022 ;(23):12740

8. 2022 Mangosteen Pericarp Extract Supplementation Boosts Antioxidant Status via Rebuilding Gut Microbiota to Attenuate Motor Deficit in 6-OHDA-Induced Parkinson's Disease . Antioxidants .2022

9. 2021 Fan HY,Tung YT,Yang YSH,Hsu JB,Lee CY,Chang TH, Su EC, Hsieh RH, Chen YC.. Maternal Vegetable and Fruit Consumption during Pregnancy and Its Effects on Infant Gut Microbiome . Nutrients .2021 ;(13):1559

10. 2020 Tsai HH,Chen CW,Yu PL,Lin YL,Hsieh RH. Mangosteen pericarp components alleviate progression of prostatic hyperplasia and mitochondrial dysfunction in rats . Sci Rep .2020 ;(10):322-330

11. 2020 Fan HY,Lee YL ,Hsieh RH ,Yang C ,Chen YC . Body mass index growth trajectories, early pubertal maturation, and short stature . Pediatr Research .2020

12. 2020 Chang CC ,Chen CW,Owaga E,Lee WT,Liu TN ,Hsieh RH. Mangosteen Concentrate Drink Supplementation Promotes Antioxidant Status and Lactate Clearance in Rats after Exercise . Nutrients .2020 ;(12):1447-1456

13. 2020 Wang IH,Huang TT,Chen JL,Chu LW,Ping YH,Hsu KW, Huang KH, Fang WL, Lee HC, Chen CF, Liao CC, Hsieh RH, Yeh TS. Mevalonate Pathway Enzyme HMGCS1 Contributes to Gastric Cancer Progression . Cancers .2020

14. 2019 Kurniawan AL,Lee YC,Shih CK,Hsieh RH,Chen SH,Chang JS. Alteration in iron efflux affects male sex hormone testosterone biosynthesis in a diet-induced obese rat model . Food Funct .2019 ;(10):4113-4123

15. 2019 Wang JS,Hsieh RH,Tung YT,Chen YH,Yang C,Chen YC. Evaluation of a Technological Image-Based Dietary Assessment Tool for Children during Pubertal Growth: A Pilot Study . Nutrients .2019 ;(11):1-13

16. 2019 Chen YC,Fan HY,Yang C,Hsieh RH,Pan WH,Lee YL. Assessing causality between childhood adiposity and early puberty: A bidirectional Mendelian randomization and longitudinal study . Metabolism .2019 ;(100):1-7

17. 2019 Fan HY,Lee YL,Hsieh RH,Yang C,Chen YC. Body mass index growth trajectories, early pubertal maturation, and short stature . Pediatr Res .2019 ;(10):1-8

18. 2018 Tsai IJ,Chen CW,Tsai SY,Wang PY,Owaga E,Hsieh RH. Curcumin Supplementation Ameliorated Vascular Dysfunction and Antioxidant Status in High Sucrose, High Fat Fed Rats. . Appl Physiol Nutr Metab .2018 ;(1):1-6

19. 2018 Fan HY,Huang YT,Hsieh RH,Chao JC,Tung YC,Lee YL, Chen YC. Birthweight, time-varying adiposity growth and early menarche in girls: A Mendelian randomisation and mediation analysis . Obes Res Clin Pract .2018 ;(12):445-451

20. 2018 Tseng SH,Chang TY,Shih CK,Hsieh RH,Chen CW,Chen YC, Lin MH, Chang JS. Effect of endoplasmic reticular stress on free hemoglobin metabolism and liver injury. . Int J Mol Sci. .2018 ;(19):1977-1988

21. 2017 Chen JL,Ping YH,Tseng MJ,Chang YI,Lee HC,Hsieh RH, Yeh TS. Notch1-promoted TRPA1 expression in erythroleukemic cells suppresses erythroid but enhances megakaryocyte differentiation . Scientific Reports .2017 ;(7):42883

22. 2016 Hsu KW,Fang WL,Huang KH,Huang TT,Lee HC,Hsieh RH, Chi CW, Yeh TS.. Notch1 pathway-mediated microRNA-151-5p promotes gastric cancer progression . Oncotarget .2016 ;(7):38036-38051

23. 2016 Tsai SY,Chung PC,Owaga EE,Tsai IJ,Wang PY,Tsai JI, Yeh TS, Hsieh RH. Alpha-mangostin from mangosteen (Garcinia mangostana Linn.) pericarp extract reduces high fat-diet induced hepatic steatosis in rats by regulating mitochondria function and apoptosis . Nutrition & Metabolism .2016 ;(13):88-97

24. 2015 Cho EC,Kuo ML,Cheng JH,Cheng YC,Hsieh YC,Liu YR, Hsieh RH, Yen Y. RRM2B-mediated regulation of mitochondrial activity and inflammation under oxidative stress . Mediators of Inflammation .2015 ;(2015):1-8

25. 2015 Lan Alice,Hsieh RH,Tsai CC,Huang CC. Effects of a probiotic preparation on the human faecal microflora and biochemical and haematological parameters . ScienceAsia .2015 ;(41):155-161

26. 2015 Owaga E,Hsieh RH,Mugendi B,Masuku S,Shih CK,Chang JS. Th17 Cells as Potential Probiotic Therapeutic Targets in Inflammatory Bowel Diseases . Int J Mol Sci. .2015 ;(16):20841-20858

27. 2014 Owaga EE,Chen MJ,Chen WY,Chen CW,Hsieh RH. Oral toxicity evaluation of kefir-isolated lactobacillus kefiranofaciens M1 in Sprague-Dawley rats . Food and chemical toxicology .2014 ;(70):157-162

28. 2014 Huang HJ,Chen WL,Hsieh RH,Hsieh-Li HM. Multifunctional effects of mangosteen pericarp on cognition in C57BL/6J and triple transgenic alzheimer's mice . Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine .2014 ;(2014):1-18

29. 2012 Tseng YC,Tsai YH,Tseng MJ,Hsu KW,Yang MC,Huang KH, Li AF, Chi CW, Hsieh RH, Ku HH, Yeh TS. Notch2-induced COX-2 expression enhancing gastric cancer progression. . Mol Carcinog. .2012 ;(51):939-951

30. 2012 Hsu KW,Hsieh RH,Huang KH,Li AF,Chi CW,Wang TY, Tseng MJ, Wu KJ, Yeh TS. Activation of the Notch1/STAT3/Twist signaling axis promotes gastric cancer progression . Carcinogenesis .2012

31. 2009 Jeng JY,Yeh TS,Chiu YH,Lee YC,Cheng HH,Hsieh RH. Linoleic acid promotes mitochondrial biogenesis and maintains mitochondrial structure for prevention of streptozotocin damage in RIN-m5F cells . Biosci. Biotechnol. Biochem. .2009 ;(73):1262-1267

32. 2009 Hsu KW,Hsieh RH,Wu CW,Chi CW,Lee Wu YH,Kuo ML, Wu KJ, Yeh TS. MBP-1 suppresses growth and metastasis of gastric cancer cells through COX-2 . Molecular Biology of the Cell (accepted) .2009

33. 2009 Jeng JY,Lee WH,Tsai YH,Chen CY,Chao SY,Hsieh RH. Functional Modulation of Mitochondria by Eicosapentaenoic Acid Provides Protection against Ceramide Toxicity to C6 Glioma Cells . Journal of Agricultural and Food Chemistry Manuscript (accepted) .2009

34. 2008 Jeng JY,Yeh TS,Lee JW,Lin SH,Fong TH,Hsieh RH. Maintenance of mitochondrial DNA copy number and expression are essential for preservation of mitochondrial function and cell growth . J Cell Biochem .2008 ;(103):347-357

35. 2008 Hsu KW,Hsieh RH,Lee YH,Chao CH,Wu KJ,Tseng MJ, Yeh TS. The activated Notch1 receptor cooperates with alpha-enolase and MBP-1 in modulating c-myc activity . Mol Cell Biol .2008 ;(28):4829-4842

36. 2008 Lin YW,Lien LM,Yeh TS,Wu HM,Liu YL,Hsieh RH. 9-cis retinoic acid induces retinoid X receptor localized to the mitochondria for mediation of mitochondrial transcription . Biochem. Biophys. Res. Commun. .2008 ;(377):351-354

37. 2007 Liao WR,Hsieh RH,Hsu KW,Wu MZ,Tseng MJ,MAi RT, Wu Lee YH, Yeh TS. The CBF1-independent Notch1 signal pathway activates human c-myc expression partially via transcription factor YY1 . Carcinogenesis .2007 ;(28):1867-1876

38. 2007 Li JY,Hsieh RH,Peng NJ,Lai PH,Lee CF,Lo YK, Wei YH. A follow-up study in a Taiwanese family with mitochondrial myopathy, encephalopathy, lactic acidosis and stroke-like episodes syndrome . J Formos Med Assoc .2007 ;(106):528-536

39. 2007 Jeng JY,Yeh TS,Lee JW,Lin SH,Fong TH,Hsieh RH. Maintenance of mitochondrial DNA copy number and expression are essential for preservation of mitochondrial function and cell growth . Journal of Cellular Biochemistry .2007

40. 2005 Yeh TS,Ho JD,Yang VWC,Tzeng CR,Hsieh RH. Calcium stimulates mitochondrial biogenesis in human granulosa cells . Annals of The New York Academy of Sciences .2005 ;(1042):157-162

41. 2005 Lee CF,Liu CY,Hsieh RH,Wei YH. Oxidative stress-induced depolymerization of microtubules and alteration of mitochondrial mass in human cells . Annals of The New York Academy of Sciences .2005 ;(1042):246-254

42. 2005 Au HK,Yeh TS,Kao SH,Tzeng CR,Hsieh RH. Abnormal mitochondrial structure in human unfertilized oocytes and arrested embryos . Annals of the New York Academy of Sciences .2005 ;(1042):177-185

43. 2005 Au HK,Yeh TS,Kao SH,Shih CM,Hsieh RH,Tzeng CR. Calcium-dependent upregulation of mitochondrial electron transfer chain gene expressions in human luteinized granulosa cells . Fertility and Sterility .2005 ;(84):1104-1108

44. 2005 Hsieh RH,Lien LM,Lin SH,Chen CW,Cheng HJ,Cheng HH. Alleviation of oxidative damage in multiple tissues in rats with streptozotocin-induced diabetes by rice bran oil supplementation . Annals of the New York Academy of Sciences .2005 ;(1042):365-371

45. 2005 Au HK,Lin SH,Huang SY,Yeh TS,Tzeng CR,Hsieh RH. Deleted mitochondrial DNA in human luteinized granulosa cells . Annals of the New York Academy of Sciences .2005 ;(1042):136-141

46. 2004 Hsieh RH, Au HK, Yeh TS, Chang SJ, Cheng YF and Tzeng CR. Decreased expression of mitohcondrial genes in human unfertilized oocytes and arrested embryos. . Fertility and Sterility .2004 ;(81):912-918

47. 2004 Chang SL,Chang LT,Chiang YM,Hsieh RH,Tzeng CR,Wu TK, Sytwu HK, Shyur LF, Yang WC. Polyacetylenic compound and butanol fraction from Bidens pilosa can modulate the differentiation of helper T cells and prevent autoimmune diabetes in non-obese diabetes mice . Planta Medica .2004 ;(70):1045-1051

48. 2004 Yeh TS,Hsieh RH,Shen SC,Wang SH,Tseng MJ,Shih CM, Lin JJ. Nuclear bII–tubulin associates with the activated Notch receptor to modulate Notch signaling . Cancer Research .2004 ;(64):8334-8340

49. 2003 Yeh TS, Lin YM, Hsieh RH, Tseng MJ.. Association of transcription factor YY1 with the high-molecular-weight notch complex suppresses the transactivation activity of notch. . The journal of biological chemistry. .2003 ;(278):41963-41969

50. 2002 Hsieh RH, Tasi NM, Au HK, Chang SJ, Wei YH, Tzeng CR.. Multiple rearrangements of mitochondrial DNA in unfertilized human oocytes. . Fertility and Sterility .2002 ;(77):1012-1017

51. 2001 Hsieh RH, Li JY, Pang CY, Wei YH.. A Novel Mutation in the Mitochondrial 16S rRNA Gene Associated with MELAS Syndrome, Diabetes Mellitus, Hyperthyroidism and Cardiomyopathy. . J. Biomed. Sci. .2001 ;(8):328-335

52. 1998 Hsieh RH, Harn HJ, Lee WH. Mitochondrial cardiomyopathy: biochemical and molecular analysis. . Medical Digest .1998 ;(27):124-128

53. 1997 Wang EK, Kao KP, Hsieh RH, Lu CY, Pang CY, Wei YH.. Large-scale mitochondrial DNA deletions in patients with CPEO syndrome in taiwan. . J. Biochem. Mol. Biol. Int. .1997 ;(60):1-6


1. 2004 Hsieh RH,Li JY,Kao SH,Pang CY,Wei YH. Energy demand affect distribution of MELAS-associated mtDNA mutations in multiple tissues . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

2. 2004 Hsieh RH,Li JY,Kao SH,Pang CY,Wei YH. Rapid shift of MELAS-associated mtDNA genotype within a single generation . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

3. 2004 Yang VWC,Lin SH,Huang SY,Tzeng CR,Hsieh RH. Multiple rearrangements of mitochondrial DNA in human luteinized granulosa cells . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

4. 2004 Shih CM,Lee CF,Chao HT,Wei YH,Tzeng CR,Hsieh RH. Quantification of mitochondrial gene contents in human oocytes and embryos . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

5. 2004 Yeh TS,Shih CM,Yang VWC,Lin SH,Tzeng CR,Hsieh RH. Calcium stimulate mitochondrial biogenesis in human granulosa cells . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

6. 2004 Hsieh RH,Au HK,Yeh TS,Kao SH,Yang VWC,Tzeng CR. Pregnancy derived from mitochondria transfer into oocyte from patient’s own cumulus granulosa cells . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

7. 2004 AU HK,Shih CM,Yeh TS,Lin SH,Tzeng CR,Hsieh RH. Abnormal mitochondrial structure and decreased mitochondrial DNA expression in human unfertilized oocytes and arrested embryos . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

8. 2004 Hsieh RH,Lin SH,Huang SY,Yang VWC,Chen CW,Cheng HH. Prevention of oxidative damage in multiple tissues of streptozotocin rats by supplementation with rice oil . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

9. 2004 Tsai NM,Yeh TS,Shih CM,Tzeng CR,Hsieh RH. Effects of gonadotrophin-releasing hormone agonists on apoptosis of granulosa cells via mitochondrial pathway . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

10. 2004 Lee CF,Liu CY,Hsieh RH,Wei YH. The effect of oxidative stress-induced depolymerization of microtubule on the lateration of mitochondrial mass in human cells . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

11. 2004 Lin SH,Lin CY,Hsieh RH. The antioxidative effect of fermented soy milk . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

12. 2004 Yang LY,Hsieh RH,Wu JC,Wei YH,Shih CM. Antioxidant N-acetylcysteine inhibits nerve growth factor-induced H2O2 production and ERK activation in PC12 cells . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

13. 2004 Shih CM,Yeh TS,Hsieh RH,Lee HM,Wu JS,Wei YH. Mediating of caspase-independent apoptosis by cadmium through mitochondria and calcium-calpain signaling in normal human lung cells . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

14. 2004 Hsu SW,Hsieh RH,Wang SH,Lo TY,Wei YH,Shih CM. Cadmium toxicity toward caspase-independent apoptosis through mitochondria-calcium pathway in mtDNA-depleted cells . 2nd Conference of Asian Society for Mitochondrial Research and Medicine. April 1-2. .2004

15. 2002 Lu YC, Tasi NM, Li JW, Cheng YF, Tsai YJ, Tzeng CR, Hsieh RH.. Identification of endometriosis-associated proteins by proteomics. . Presentation at the Taipei medical university.May. 27-31. .2002

16. 2002 Hsieh RH, Au HK, Tsai NM, Li JW, Tzeng CR.. Abnormal mitochondrial structure and decreased mitochondrial DNA expression in human unfertilized oocytes and arrested embryos. . American society reproduction medicine, Seattle, USA, Oct. 14-16. .2002

17. 2001 Hsieh RH. Distribution and Function of Mitochondria in the Gametes and Early Embryos . International workshop on mitochondria 2001, Sep. 14-18. .2001

18. 2001 Hsieh RH, Tasi NM, Chang SJ, Cheng YF, Tzeng CR.. Defective oxidative phosphorylation gene expression in infertile human oocytes. . Presentation at the Taipei medical university. May. 28-31, 2001. .2001

19. 2001 Hsieh RH, Tasi NM, Chang SJ, Tzeng CR.. Influences of mitochondrial genes expression on human oocytes fertilization. . 2001 annual meeting of the Taiwan Society for Reproductive Medicine. Taipei, Taiwan. Oct. 8-9 .2001

20. 2001 Tasi NM, Hsieh RH, Chang SJ, Tzeng CR.. The role of mitochondria in gonadotrophin-releasing hormones agonists induction apoptosis on granulosa cell. . 2001 annual meeting of the Taiwan Society for Reproductive Medicine. Taipei, Taiwan. Oct. 8-9 .2001

21. 2001 Hsieh RH, Tasi NM, Au HK, Chang SJ, Wei YH, Tzeng CR.. Multiple rearrangements of mitochondrial DNA and defective oxidative phosphorylation gene expression in unfertilized human oocytes. . the 57th annual meeting of the American society for reproductive medicine (ASRM). Orlando, Florida. Oct. 20-25 .2001

22. 2001 Tzeng CR, Hsieh RH, Tasi NM, Au HK, Chang SJ, Wei YH.. Pregnancy derived from Mitochondria Transfer (MIT) into oocyte from patient's own cumulus granulosa cells (cGCs). . 57th annual meeting of the American society for reproductive medicine (ASRM). Orlando, Florida. Oct. 20-25, 2001 .2001

23. 2000 Hsieh RH, Tasi NM, Chang SJ, Tzeng CR.. Multiple rearranged mitochondrial DNA are present in oocytes of reproductive aging women . 2000 annual meeting of the Taiwan Society for Reproductive Medicine .2000

24. 2000 Tasi NM, Hsieh RH, Chang SJ, Tzeng CR.. Effects of gonadotrophin-releasing hormone agonists on granulosa cells . 2000 annual meeting of the Taiwan Society for Reproductive Medicine .2000


1. 2013 謝榮鴻. 營養與免疫 . .2013

2. 2003 Hsieh RH, Au HK, Wang RS, Yang PS and Tzeng CR.. The Ovary: The Role of Mitochondria in the Aging Ovary . Academic Press, San Diego. .2003


1. 2014 謝榮鴻,林聖玫. 產生動物脂肪肝模式之套組 . .2014

2. 2012 Hsieh RH,Lin SM. Method to induce fatty liver in animal . US 8,138,166 .2012


1. 1997 Hsieh RH. Studies on multiple mitochondrial DNA mutations associated with the MELAS syndrome and human aging . PhD thesis. National Yang-Ming University .1997

研究計畫

計畫名稱
113 食源性污染物經腸吸收對心血管風險及植化素緩解傷害之細胞及類器官評估系統之建立及分析
補助單位
國家科學及技術委員會

計畫名稱
112 非侵入性血糖偵測系統模組優化整合-假體與動物試驗研究計畫
補助單位
台亞半導體股份有限公司

計畫名稱
112 非侵入性血糖偵測系統模組優化整合研究計畫
補助單位
台亞半導體股份有限公司

計畫名稱
112 β-聚葡萄糖複方膠囊免疫調節功能(非特異性免疫反應)研究計畫
補助單位
振翔生物科技有限公司

計畫名稱
112 益富慢性腎臟病配方食品之臨床人體食用評估研究計畫
補助單位
益富實業股份有限公司

計畫名稱
112 β-聚葡萄糖複方膠囊免疫調節功能(特異性免疫反應)
補助單位
振翔生物科技有限公司

計畫名稱
112 113年兒童及青少年健康體位促進計畫
補助單位
衛生福利部國民健康署

計畫名稱
112 非營養性甜味劑經由氧化和發炎反應對心血管細胞能量代謝和持續損傷的影響
補助單位
國家科學及技術委員會

計畫名稱
111 山竹全果液與果殼萃取物及其製品之保健功效成份分析研究計畫
補助單位
潤鴻生物科技股份有限公司

計畫名稱
111 統一陽光無加糖高纖燕麥穀奶降血脂研究計畫
補助單位
統一企業股份有限公司

計畫名稱
111 克寧穩均素升糖指數測試計畫
補助單位
台灣雀巢股份有限公司

計畫名稱
111 友善環境生態可見光LED系統 抗菌功能試驗研究計畫
補助單位
光磊先進顯示科技股份有限公司

計畫名稱
111 探討非營養性甜味劑對生殖系統之影響及可能作用機轉:從青春期到懷孕期-婦女攝取非營養性甜味劑對懷孕狀況之影響(3/3)
補助單位
國家科學及技術委員會

計畫名稱
111 「補助國內研究生出席國際學術會議」申請費用補助案(研究生:保健營養學系博士班Jureeporn U-pathi君),業經核定
補助單位
國家科學及技術委員會

計畫名稱
110 探討非營養性甜味劑對生殖系統之影響及可能作用機轉:從青春期到懷孕期-婦女攝取非營養性甜味劑對懷孕狀況之影響(2/3)
補助單位
科技部

計畫名稱
109 探討非營養性甜味劑對生殖系統之影響及可能作用機轉:從青春期到懷孕期-婦女攝取非營養性甜味劑對懷孕狀況之影響(1/3)
補助單位
科技部

計畫名稱
108 以農產副產物鳳梨皮核發酵物強化銀髮族食品營養減少肌力流失之失能風險
補助單位
行政院農業委員會

計畫名稱
108 60毫升(mL)瓶裝山竹養生液產品安定性試驗─保健功效成份alpha-mangostin含量儲存安定試驗研究計畫
補助單位
基業生物科技股份有限公司

計畫名稱
108 The Evaluate the Food for Special Medical Purpose in gastrointestinal tolerance from retrospective analysis
補助單位
美商亞培股份有限公司台灣分公司

計畫名稱
107 107~108學年度健康體位輔導與推廣計畫
補助單位
教育部國民及學前教育署

計畫名稱
107 以農產副產物鳳梨皮核發酵物強化銀髮族食品營養減少肌力流失之失能風險
補助單位
行政院農業委員會

計畫名稱
107 108年度山竹濃縮原汁及其製品保健功效成分alpha-mangostin含量分析研究計畫
補助單位
基業生物科技股份有限公司

計畫名稱
107 酮體代謝與粒線體功能及生合成之相互影響
補助單位
科技部

計畫名稱
106 106學年度健康體位輔導與推廣計畫
補助單位
教育部國民及學前教育署

計畫名稱
106 麥當勞產品營養份數分析研究計畫書
補助單位
和德昌股份有限公司

計畫名稱
106 動物營養品及肉品分析專案計畫
補助單位
進金生實業股份有限公司

計畫名稱
106 基因檢測與營養策略專案計畫
補助單位
華生智慧科技股份有限公司

計畫名稱
106 臺北市孕婦健康照護服務計畫
補助單位
臺北市政府衛生局

計畫名稱
105 極樟芝膠囊產品之安定性試驗研究計畫
補助單位
易宏生物科技股份有限公司

計畫名稱
105 中油凱低優磷蝦油28天安全性試驗動物組織切片委託判讀研究計劃
補助單位
台灣中油股份有限公司煉製研究所

計畫名稱
105 105學年度健康體位輔導與推廣計畫
補助單位
教育部國民及學前教育署

計畫名稱
104 極樟芝膠囊產品之護肝功能評估試驗
補助單位
易宏生物科技股份有限公司

計畫名稱
104 105年校園周邊健康飲食輔導示範計畫委託服務
補助單位
衛生福利部國民健康署

計畫名稱
104 健康食品之綜合性管理機制研析-健康食品保健功效之科學研究
補助單位
衛生福利部食品藥物管理署

計畫名稱
103 高野家愛寶諾滴雞精(烏骨雞)之抗疲勞勁能評估計畫(A-103-048)
補助單位
愛之味股份有限公司

計畫名稱
103 營養物質介入對已損傷粒線體生合成及汰換的影響(2/2)
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
102 「輕之速膠原藤黃果膠囊」不易形成體脂肪健康食品認證評估試驗
補助單位
臺鹽實業股份有限公司

計畫名稱
102 營養物質介入對已損傷粒線體生合成及汰換的影響(1/2)
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
102 營養物質介入對已損傷粒線體生合成及汰換的影響(1/2)
補助單位
科技部

計畫名稱
102 營養物質介入對已損傷粒線體生合成及汰換的影響(2/2)
補助單位
科技部

計畫名稱
102 山竹產品輔助調整過敏體質功能評估研究計畫
補助單位
基業生物科技股份有限公司

計畫名稱
102 山竹濃縮果汁安定性試驗研究計畫
補助單位
基業生物科技股份有限公司

計畫名稱
101 『凱低優磷蝦油II』之「調節血脂功能」功效性實驗、第二類安全性實驗與安定性實驗計畫
補助單位
宏景生物科技股份有限公司

計畫名稱
101 黑豆健康食品調節血脂功能評估研究計畫
補助單位
美梭生技股份有限公司

計畫名稱
101 脂肪酸調控粒線體功能對肝臟脂質累積及發炎之影響
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
100 山竹功能性產品開發計畫
補助單位
基業生物科技股份有限公司

計畫名稱
100 脂肪酸調控粒線體功能對肝臟脂質累積及發炎之影響
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
99 Lactobacillus kefiranofaciens M1食品安全性及抗過敏臨床試驗
補助單位
行政院農業委員會

計畫名稱
99 統欣薑黃蜆錠『護肝功能』的功效評估及安全性評估計畫書
補助單位
宏景生物科技股份有限公司

計畫名稱
99 統欣納豆紅麴的功效評估及安全性評估計畫
補助單位
宏景生物科技股份有限公司

計畫名稱
99 脂肪酸調控粒線體功能對肝臟脂質累積及發炎之影響
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
98 粒線體功能異常及營養介入對脂肪肝病變的影響
補助單位
衛生福利部雙和醫院(委託臺北醫學大學興建經營)

計畫名稱
98 營養素對粒線體生合成及功能調控對能量利用之控制
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
97 營養素對粒線體生合成及功能調控對能量利用之控制
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
96 營養素對粒線體生合成及功能調控對能量利用之控制(1-3)
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
95 粒線體能量代謝調控對組織功能的影響
補助單位
國泰醫療財團法人國泰綜合醫院

計畫名稱
95 粒線體去偶合蛋白調控脂肪酸氧化效率之研究(1-2)
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
95 粒線體去偶合蛋白調控脂肪酸氧化效率之研究(2-2)
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
94 粒線體生合成調控的相關研究-以retinoic acid為研究模式
補助單位
台北市立萬芳醫院委託財團法人私立臺北醫學大學辦理

計畫名稱
94 粒線體生合成調控的相關研究--以retinoic acid為研究模式
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
93 粒線體基因匱乏細胞模式建立及其治療的研究
補助單位
國泰醫療財團法人國泰綜合醫院

計畫名稱
93 粒線體功能對胚胎發育影響之研究(3/3)
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
92 粒線體功能對胚胎發育影響之研究(2/3)
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
92 研究粒線體異常引發糖尿病變之機轉
補助單位
新光醫療財團法人新光吳火獅紀念醫院

計畫名稱
91 粒線體功能對胚胎發育影響之研究(1/3)
補助單位
行政院國家科學委員會

計畫名稱
90 粒腺體基因與卵受精及胚胎發育關係之研究
補助單位
臺北醫學大學

計畫名稱
89 人類卵子及胚胎中粒線體DNA突變的偵測及不孕之相關性研究
補助單位
臺北醫學大學

計畫名稱
88 經冷凍保存後卵巢之組織變異及粒線體DNA突變的檢測
補助單位
臺北醫學大學